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エーロウイスキー / ローカルオーク
  • エーロウイスキー / ローカルオーク

    ¥250,000価格
    消費税込み

    デンマークの小さな島「エーロ島」に位置する唯一の小さな蒸溜所「エーロウイスキー」。島で育つ大麦と地元の水を使用し「エーロ島」にとことんこだわって手作りされるスモールバッチのシングルモルトウイスキーは、デンマーク人でも滅多にお目にかからない非常に希少性の高いウイスキーです。かなりの重労働であり熟練の技術を要することから、今では殆どの蒸留所で行われなくなった「フロアモルティング製法」という、ウイスキーの原料である大麦を麦芽させる工程を全て手作業で行う伝統的な製法でモルトから作るという徹底ぶりの同蒸溜所が作るシングルモルトウイスキーはスモールバッチの細部までこだわり抜いた極上のウイスキーへと仕上がっています。

     

    エーロウイスキー / ローカルオーク

     

    エーロウイスキー蒸溜所が作るウイスキーの中でも特にユニークな「ローカルオーク」は、エーロ島産の大麦を使って蒸溜所内のモルトハウスで作られた自所モルトでつくられます。さらに特筆すべきは地元エーロスコービングにある「Nørregade25」の伝説的なオークの木で作られた特別な樽で熟成されます。ある日嵐で倒れてしまったこの大きなオークの木は、何世代にもわたり地元の人々に愛されてきたエーロスコービングのアイコン的な特別なオークの木でした。ただ単に捨ててしまうにはあまりに愛着が深い倒れてしまったオークの木を同蒸溜所は引き取り、ウイスキー樽へと生まれ変わらせました。そんな、熟成樽に至るまで100%デンマークのエーロ島からできた、こだわりのウイスキーは、バニラ、ココナッツ、アプリコット、シナモンの風味を感じるマイルドで格別な味わいで、その土地を愛してやまない作り手の深い気持ちがひしひしと伝わってきます。非常に貴重で珍しいウイスキー「ローカルオーク」は、年間わずか49本のみボトリングされます。蒸溜所のオリジナルウイスキーグラスが2つセットになった木箱入の希少なウイスキーは、ご自身のコレクションはもちろん、贈り物にも最適です。

     

    度数:56%
    容量:500ml

    原産国:デンマーク(エーロ島)

    木箱入、グラス2pcs付

    在庫残り1点
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