ベリーシュカ/ウイスキー＆ジンエンベリージンSET
 
100%スロベニア産シングルモルトウイスキーとアロニアベリーがたっぷり入ったルビー色の甘酸っぱいジンエンベリージンの2本セット。美しい中欧スロベニアを存分に味わおう。
 
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ベリーシュカ
スロベニア産シングルモルトウイスキー
 
スロベニアではまだかなり珍しい、スロベニアン・シングルモルトウイスキーは、ベリーシュカのマスターディスティラーが長年夢見てきた「スロベニアならではの特別なウイスキー」を見事に実現させ、丁寧に蒸溜されたニューメイクに熟成樽のエッセンスが素晴らしいバランスで加わり、濃厚なバニラ感のパワフルなスパイシーさと非常に豊かな味わいを持つ1本。フルーティーなこのウイスキーはまずは常温でストレートで味わって頂くのがおすすめ。ソーダとミント、シロップで作るミント・ジュレップにしてもよく合います。
 
【テイスティングノート】
色： アンバー
香り：繊細なキャラメルの香りとバニラが絡み合う甘いフルーティーな香り、スパイシーなオークのヒント
味わい：バニラを存分に感じるフルーティーな味わい
フィニッシュ： 深くウッディなオークの温かな余韻
樽：スロベニアンオーク樽
熟成期間：5 年
原材料：モルト、天然の湧き水
アルコール度数：44%
内容量：700ml
原産国：スロベニア共和国
通常販売価格：12,900円（税込）
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ベリーシュカ
Gin 'N Berry Gin（ジン・エン・ベリージン）
 
ジンづくりのために選び抜かれた最高級のジュニパーベリーでつくられるベリーシュカのスタンダード ジンである「ロンドン ドライジン」に、スーパーフードとも呼ばれるアロニアベリーのフレッシュジュースを加えた美しいピンク色のジンは、爽やかなジュニパー感と優しい甘みの後に続くアロニアベリーならではのわずかな渋みがクセになる華やかなジン。蒸溜所の近くの自社農園で大切に育てられたアロニアベリーは、毎年夏の終わりに手詰みされ、フレッシュジュースへと加工されます。そんなアロニアジュースが加わったジンの鮮やかなピンク色は100%アロニアベリー由来で、着色料は一切使用していないというのも驚きです。氷の代わりに凍ったベリー類をグラスに放り込み、ソーダ割りやトニック割でどうぞ！
 
【テイスティングノート】
カラー：柔らかなルビー色
香り：甘く熟したフルーツ、真っ赤なベリー
味わい：フレッシュなベリーの甘酸っぱい香り
フィニッシュ：心地よい微かな渋みのあるアロニアベリーに包まれる甘くフルーティーな余韻
おすすめの飲み方：どんなスタイルでも楽しめるが、フルーツをたくさん使ったカクテルやシンプルにトニックウォーターで割るとそれだけで美味しい。
フードペアリング：ジビエやスパイスを効かせた肉料理、サーモン、レッドビーツのサラダ、ブルーチーズなどのクセの強いチーズやナッツ、特にチョコレート・ラズベリーケーキなどフルーツとチョコレートを組み合わせたスウィーツとの相性はため息が出るほど抜群です！
 
アルコール度数：40%
内容量：700ml
原産国：スロベニア共和国
通常販売価格：9,900円（税込）