北欧の島国、別名「火と氷の国」と呼ばれるアイスランドで、地元の契約農家が作るアイスランド大麦と世界一美味しいと言われるピュアなアイスランドの水を使用し、アイスランド初となるアイスランディックウイスキーを手づくりしている家族経営の蒸留所「EIMVERK」は、アイスランド原産の原料にこだわり、プレミアム・クオリティのアイスランドならではのお酒をつくるという使命のもと、2009年に蒸溜所を設立しました。シングルモルトウイスキーのほか、ジンやアクアビットなどすべてのスピリッツは地元に自生する厳選された植物と澄んだアイスランドの水で作られます。
 
ヴィティ 
プレミアム・アイスランディック・アクアビット
 
北欧でよく飲まれる蒸留酒アクアビットは主にハーブやベリーをボタニカルに使用したフレーバードウォッカとも表現すべき香り高いお酒です。アイスランドのアクアビットの「Víti」(ヴィティ)は、地元アイスランド産の大麦と植物から作られた小ロットの蒸留酒で、100%アイスランド原産のものを使用し、アイスランド国内で手作りされています。2016年の「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」でのゴールド受賞など名誉ある賞を受賞し、世界中で高い評価を受けているヴィティは、ショットはもちろん、炭酸水で割って、アイスランド大麦の爽やかで豊かな風味を存分に楽しみつつ、ビールの代わりにゴクゴクどうぞ。
 
度数： 47%
容量：700ml
原産国：アイスランド