ビヴロスト／エスプレッソ・リキュール
焙煎の香りを、シルクのような口当たりで
ノルウェーのSenja Roastersが厳選した焙煎コーヒー豆を使用して造られる、繊細でクリアなコーヒーリキュールは、その透明な液体からは想像がつかないほどの豊かでシルキーな口当たりと、香りから味わいまで鮮やかに広がるエスプレッソの風味が特徴です。
グラスに注ぐと、挽きたてのコーヒーを思わせる甘く香ばしいアロマが広がり、口に含むと、豊かな甘さと鮮やかなコーヒーの風味がなめらかに広がって心地よい温かみのある余韻へと続きます。
アイス/ホットコーヒーに足したり、ミルクで割ったり、エスプレッソマティーニなどのカクテルに使ったり、そのままストレートやオンザロックでも美味しいです。
焙煎コーヒーの豊かな香りと、シルクのようになめらかな口あたりを持つリキュールは、コーヒーの個性をしっかりと感じながらも、軽やかでエレガントに楽しめる一杯。
＜テイスティングノート＞
NOSE｜香り
甘く香ばしい香り。挽きたてのコーヒーを思わせる、フレッシュで豊かなアロマ。
PALATE｜味わい
豊かな甘さとシルキーな口当たり。鮮やかで明確なコーヒーの風味が口中いっぱいに広がります。
FINISH｜余韻
温かみのある、シルキーでなめらかな余韻。
ENJOY WITH｜おすすめの楽しみ方
食後にストレートでゆっくりと味わうほか、アイスクリームに添えたり、デザートとのペアリングでもお楽しみいただけます。
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原料：穀物由来中性スピリッツ、氷河の水、コーヒー豆、砂糖
度数： 35%
容量：500ml（箱なし）
原産国：ノルウェー
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蒸溜所について
ノルウェー北極圏。フィヨルドと荒野、白夜と極夜、そして夜空を彩る幻想的なオーロラ。そこは まるで映画や物語の世界に入り込んだような、日常とはかけ離れた美しい景色が広がる土地です。 そんな特別な場所に建つのが、世界最北端の蒸溜所「オーロラ・スピリット」。オーロラを見ようと世界各地から訪れる人々に、この土地ならではの誇りあるお酒を届けたいという想いから始まりました。 蒸溜所では、5000年以上もの間、外界から隔絶されていた氷河を溶かしたピュアな水と、北極圏に自生する植物を使い、アクアビット、ジン、ウイスキーなどを丁寧につくっています。そのブランド名「BIVROST（ビヴロスト）」は、古いヴァイキングの言葉で「揺れる虹の橋」、つまりオーロラを意味するもの。
北極圏の自然を映し出すその味わいは、ヨーロッパを中心に多くのファンを魅了しています。
モダンなビジターセンターに加え、すぐ目の前に海を望む宿泊施設「オーロラ フィヨルド キャビン」も備えるオーロラ・スピリット。オーロラやフィヨルドを訪ねる旅の途中に立ち寄るだけでなく、この蒸溜所を目的地にする人々も今や少なくありません。 北極圏の大自然の中で、その土地から生まれた一杯を味わう。そんな特別な体験ができる場所です。
