エーロ ウイスキー / シングルカスク
国際的なコンクール「IWSC」にて95/100ポイントという高得点で ゴールドメダルを獲得した シングルカスク は蒸溜所のマニフェストに基づき丁寧につくられています。ミディアム程度のチャーリングが施された選び抜かれたオロロソシェリー樽由来の素晴らしい香りと深く豊かな味わいが特徴のウイスキーは、エーロウイスキーの中でも一際輝きを放つ宝石のような存在。ウイスキーに使用された地元エーロ産のオーガニック*大麦や熟成に使用された樽がどの大地で育ったのかなどが追跡可能な完全なトレーサビリティを備えた1本は、ウイスキー蒸溜所はもちろん、その樽を作った職人や、大麦を育てた農家など、ウイスキーに関わる全ての人々の誇りを感じられます。スペインの太陽が染み込んだ素晴らしいオロロソシェリー樽由来の濃厚でバランスのとれた味わいからスタートし、コーヒー、チョコレート、アプリコットの強烈で官能的なダンスが続く、バランスのとれたハーモニーへと続きます。一滴一滴が、五感を魅惑的な旅へと導く、深く強烈で豊かな味覚の体験は、まさに魔法の旅のようで、大切な方への贈り物にもぴったりです。
*デンマークではオーガニックですが日本ではオーガニック認定を受けていないのでオーガニック商品ではありません。
度数:55%
容量:500ml
原産国:デンマーク木箱入&オリジナルウイスキーグラス x 2個付
蒸溜所について
デンマークの小さな島「エーロ島」に位置する唯一の小さな蒸溜所「エーロウイスキー」。島で育つ大麦と地元の水を使用し「エーロ島」にとことんこだわって手作りされるスモールバッチのシングルモルトウイスキーは、デンマーク人でも滅多にお目にかからない非常に希少性の高いウイスキーです。かなりの重労働であり熟練の技術を要することから、今では殆どの蒸留所で行われなくなった「フロアモルティング製法」という、ウイスキーの原料である大麦を麦芽させる工程を全て手作業で行う伝統的な製法でモルトから作るという徹底ぶりの同蒸溜所が作るシングルモルトウイスキーはスモールバッチの細部までこだわり抜いた極上のウイスキーへと仕上がっています。
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¥49,000価格
消費税込み
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